Le tipologie di miele millefiori estivo generalmente sono tre di cui due scuri e uno chiaro. Nell’annata 2020, tra i millefiori scuri, il lotto CP 28820 ha presenza di melata e sapore fruttato/tostato mentre il lotto CG 08720 ha presenza di castagno con note delicatamente amarognole. Quest’ultimo ha evidenziato in etichetta la dicitura “Millefiori con […]
miele millefiori
Miele millefiori primavera

Come temevo il lavoro incalzante di primavera per seguire lo sviluppo delle colonie mi ha tolto il tempo di aggiornare il diario. Si parte alla mattina e si torna alla sera, in completa solitudine, io e le api: ideale per sperare di non incrociare il corona virus. Le api con le splendide giornate di questa […]